Se você pretende contratar um bom gerente para o seu restaurante ou então você é um gerente de restaurante e deseja saber como ser melhor qualificado, não deixe de acompanhar este artigo super interessante que preparamos para você! Aqui você encontrará 10 dicas para ser ou contratar um gerente de restaurante qualificado. 1. Qualificação Profissional […]

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Mesmo em um cenário de economia instável, o mercado de franquias tem apresentado resultados favoráveis e a perspectiva é de crescimento. Para colher esses frutos, as franquias de baixo investimento podem apostar em diferentes estratégias para conquistar novos franqueados. Todo o planejamento e trabalho envolvido em tornar uma franquia barata e rentável precisa servir não […]

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A transformação digital definitivamente revolucionou a forma como as relações interpessoais e de consumo acontecem. Tanto é que hoje não conseguimos mais imaginar o mundo sem notebooks, smartphones e tablets. Até mesmo os pequenos negócios contam com o suporte de algumas dessas ferramentas ou mesmo com um sistema de gestão integrado. Essa solução não serve […]

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Vivemos numa época em que perdas não são mais aceitáveis — seja de tempo, de matérias-primas ou de produtos no estoque. Isso porque o nível de competitividade entre as empresas está extremamente acirrado, necessitando de decisões certeiras e bem planejadas. Por isso, a gestão estratégica de compras é fundamental no comércio. Com o objetivo de […]

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Com um mercado cada vez mais concorrido, realizar uma boa gestão de restaurantes tem se tornado uma necessidade fundamental para o sucesso dos empreendimentos deste segmento — especialmente para aqueles que são novos e possuem baixo capital de giro. Manter processos otimizados e uma administração eficiente é importante para garantir produtos, serviços e atendimento de qualidade para os clientes do […]

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